Kerst @ Runway26=08
Kerst @ Runway26=08
Amuse van de chef
##
Tompouce van zalm tartaar met crème fraiche, kruiden en kreeftendressing
Of
Geroosterde Italiaanse tomaat, mozzarella en basilicum met virgin olijfolie en pesto
##
Dubbel getrokken wildbouillon met gekonfijte eend, bospaddenstoelen en truffel
##
Zeebaars uit de oven met olijven, parmaham, puree en groenten
Of
Gebraden reeboutfilet met kruidige jus van chocolade
##
Kerstdessert door onze huispatissier
€ 52,50 per persoon
