Menukaart

ASPERGE SUGGESTIES

ASPERGE SUGGESTIES


Witte asperges op Vlaamse wijze -mousseline - tomaat -  ei - peterselie - boter.
€28,50

Witte asperge - zeeduivelnootjes  - bieslook - kruidenolie - blanke boter.
€29,50

Lauwe witte asperges - Ganda ham - gepocheerd ei - sjalot vinaigrette - mousseline.
€28,50

Witte asperge roomsoep.
€ 10

€

Vissuggestie van de week

Hutsepot van zeeduivel

Hutsepot van zeeduivel - raap - wortel - kriel - prei - spruitjes - frisse jus

€28,50

Voorgerechten Klassiek

Huisgemaakte garnalen kroketjes (2 stuks)

Geserveerd met klassieke garnituren

€18,50

Fondue Parmezaanse kaaskroketjes

Geserveerd met klassieke garnituren

€18,50

Rundscarpaccio van “Belgisch Wit-Blauw”

olijfolie, Parmezaanse kaas

€21,00

Tempura van scampi

Tempura van scampi, verse tartaar-saus, citroen en veldsla

€22,00

Toast met artisanale met handgesneden Schotse zalm

Toast met artisanale met handgesneden Schotse zalm

€22,00

‘Coeur de boeuf’

‘Coeur de boeuf’ tomaat, burrata, ‘patta negra’, basilicum, olijfole

€24,00

Soep

Dagsoep

Dagelijks wisselende soep

€10,00

Noordzee vissoep

Krokante groentjes, rouille en kaastoast

€15,00/28,50

Hoofdgerechten Klassiek

Artisanale garnaalkroketjes (3st.)

Artisanale garnaalkroketjes (3st.)
salade – verse frietjes

€27,50

Sliptong (3 stuks)

Gebakken sliptong (3) “beurre noisette”, sla en verse frietjes

€35,00

Tartaar van Belgisch Wit-Blauw-ras

Tartaar ‘minute’ van Belgisch Wit-Blauw-ras, sla en verse frietjes

€25,00

Rumpsteak

Sla, tomaat, mayonaise - verse frietjes                  
saus keuze:  Béarnaise-Gebroken peper-Archiduc-Hofmeesterboter

€28,50

Gegrilde Ierse Rib Eye

geserveerd met sla en verse frietjes en een saus naar keuze

€35,00

Kabeljauw

Op het vel gebakken kabeljauw, spruitjes en zongedroogde tomaat, Oca uit Peru, lardo en blanke boter met bieslook

€29,00

Runway Suggesties

Voorgerechten

Salade van gekleurde tomaat

Salade van gekleurde tomaat - burrata - frisée sla - pijnboompitjes - balsamico

€21,00

Vispannetje

Vispannetje - gegratineerd - schelvis - prei - peterselie wortel - brood toast.

€22,00

Hoofdgerechten

Kabeljauw

Op het vel gebakken kabeljauw, knolselder crème, spitskool en jonge spinazie, blanke boter met citroen

€29,00

Jonge gastronomen

Chicken nuggets

Appelmoes - verse frietjes

€16,00

Klassieke spaghetti ‘Bolognaise’

Geserveerd met gemalen emmentaler

€14,00

Huisgemaakte gehakt balletjes

Tomatensaus - puree of frietjes

€15,00

Desserts

Patisserie van de dag

Patisserie  van de dag

€10,00

Klassieke ‘ Dame-Blanche ‘

Dame-Blanche met vanille ijs, warme chocolade, koekje

€11,00

Crème brulée

€10,00

Chocolade mousse

Klassieke chocolade-mousse

€10,00

Kinderijsje

Kinderijsje met slagroom

€5,50

Dranken

Warme dranken

Italian coffee

Koffie met amaretto

€9,00

Irish coffee

Koffie met whiskey

€9,00

French coffee

Koffie met grand marnier

€9,00

Baileys coffee

Koffie met Baileys

€9,00

Verwen koffie of thee

Verwen koffie of thee met zoete lekkernijen

€9,50

Iced Coffee

Latte (non alcohol)

€5

Runway Drinks

Runway summer apero (alcohol en na)

€12,50

Sangria wit/rood (met en zonder fruit)

€9,50

Bar snacks / Aperitief hapjes

Manchego

Manchego

€12,00

Iberico 24 maanden

Iberico 24 maanden
Tapenade – Zwarte Olijf – Grissini

€19,00

Antipasti – ( Manchego, Iberico, Lomo, Olijf,Tapenade, Grissini )

Patatas bravas - kruidige tomatensaus - aïoli mayonaise

€25,00

Bitterballen met mosterd (8st.)

Van Dobben bitterballen met mosterd

€9,50

Calamares – Remoulade 8St

€15,00

Scampi Tempura – Zwarte Look Mayonaise

Scampi Tempura – Zwarte Look Mayonaise

€16,00

Warme borrelmix

€13,50

Vongole met lookboter

€15,00

Patatas Bravas

€8,50

Op de hoogte blijven? Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Copy © 2026 Runway. All Rights Reserved.

Crealisatie door The MindOffice